壓片糖果代加工過程中容易出現(xiàn)的一些質(zhì)量問題~

壓片糖果代加工對(duì)于技術(shù)的要求非常高，如何選擇一家靠譜的代加工廠家進(jìn)行生產(chǎn)，是至關(guān)重要的一點(diǎn)，下面山東J9九游會(huì)集團(tuán)小編就幫您分析一下壓片糖果代加工過程中容易出現(xiàn)的一些質(zhì)量問題。

破碎

壓片糖果表面硬度不夠，正壓力應(yīng)大于200N，側(cè)壓力應(yīng)大于150N。（N指牛頓，單位的一種）

松散

配料混和時(shí)添加的粘合劑量或質(zhì)不對(duì)，整粒時(shí)應(yīng)添加潤(rùn)滑劑硬脂酸鎂。

色澤

調(diào)香調(diào)色時(shí)應(yīng)采用噴淋的方法，使香精色素分布均勻。

開裂

壓片時(shí)過于膨松或粘合劑用量不足，易導(dǎo)致片劑開裂。

褪色

糖粒含水量偏高，容易受潮褪色。