固體飲料生產代工廠家應具備哪些資質?
1、營業執照和食品生產許可證
一個固體飲料生產代工廠家基本的就是要有營業執照和SC食品生產許可證(其他固體飲料,營養素固體飲料),這是基礎的生產資格。有實力的代工廠家還會有GMP認證,即生產保健食品的資格證書,如果廠家有這個認證就表示車間級別達到了十萬級凈化,這種企業的生產通常都可以讓人放心。其實很多人不了解,食品的生產級別和保健食品的生產級別其實是不一樣的。不需要做GMP認證也是可以代加工固體飲料的,但是越來越多的企業都會嚴格要求,讓自己的車間達到保健食品生產的標準;
2、質量標準體系認證
有了基本的生產資格,才會有進一步的質量要求,CE、ISO9000/ISO22000認證等各種質量標準認證,也稱為合格評定。 國家對管理產品質量的一種有效方法。 如果一個生產廠家有質量體系認證也就證明了廠家實力,證明固體飲料廠家本身對產品的一種強制性要求。保證了質量才能更好的服務于客戶。
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