J9九游會集團軟糖代加工|“無糖”趨勢為軟糖市場注入活力

我們平常接觸的軟糖大多是以明膠、白糖、葡萄糖漿、檸檬酸等為主料配以香精、色素等為輔料進行熬制，經過熬糖、澆注、干燥等工藝程序制作而成。從2018年后，越來越多的功能性軟糖步入市場，配以維生素、鈣鐵鋅、礦物質、魚油、甚至功能性藥食同源中藥材等各種營養成分，這樣可以讓人在日常食用的同時補充功效，柔軟和富有彈性的功能性軟糖，也可做成“無糖型軟糖”“素食軟糖”“拌砂軟糖”，休閑有健康。

在消費者更為重視健康的趨勢下，糖果企業紛紛聚焦低脂健康，減少糖分含量，山東J9九游會集團醫藥為順應市場需求，不斷完善配方試驗，“無糖”軟糖強勢來襲，為市場提供真正需要的產品尤其是低脂低糖，低脂健康已成為糖果企業在產品創新層面最重要的發力點。

現階段很多凝膠糖果企業并不能實現完全意義上的“無糖”，但是也在順應“減糖”趨勢做出改變。無蔗糖、低糖概念越來越被消費者接受與認可。與“減糖”相對應的便是增加糖果產品中的營養成分，功能性原料、維生素、鈣鐵鋅礦物質等消費者日常生活所需的藥食同源食品原料被應用到軟糖的生產制造中。

基于對營養素軟糖受眾及行業市場的精準洞察以及對消費者心理需求的理解,使得山東J9九游會集團軟糖代加工在糖果行業多元化的發展趨勢下尤為突出。