在眾多的功能性食品代工廠中,如何選擇更適合自己模式的代工廠合作,其實只要做到了解產品的幾個點,明確要求,無論哪個代工廠,只要資質和質量達標都大可放心。
要了解產品真材實料,可以跟代工廠確認產品含量,如果是代工廠提供的成熟配方,若牽扯到配方保密性,可以詢問主要功效料占比。或者要求產品含量參數在多少,有些成分是可以檢測到的。
固體飲料這類產品的包裝形式較多,1g—10g/袋,都屬于常見裝量,需要結合產品有效含量確認產品食用周期,再去制定zui小銷售單元的產品規格。包裝盒的形式:卡盒、禮盒、PVC塑料盒也可以提前確認。
大部分固體飲料代工廠為了物料安全起見,會提供全部包裝和原輔料;也有些其他代工廠有支持部分來料加工,比如高價值物料或者委托方自有更好渠道的情況下,都可以實際溝通自己采購物料,要注意樣品所用原輔料必須要和大貨保持一樣。
首先資質要齊全、車間標準、生產標準都屬于考核范圍,如果距離方便的話建議去代工廠實地考察,保證是源頭工廠生產。
一般片劑或者固體飲料沖劑代工廠都是有起訂量的,需要結合自己的銷售模式,計劃下階段性銷量,以及自己倉庫可容產品數量等來制定。