代加工廠小知識：為什么有的產品要寫壓片糖果？

我們在很多大健康平臺會看到不少稱為壓片糖果的產品，比如牛初乳鈣壓片糖果、山楂雞內金壓片糖果、維生素C壓片糖果，會不會有疑問，為什么都是糖果？吃起來也不怎么甜？是不是智商稅，有沒有效果？

壓片糖果命名的由來

其實一行有一行的法規要求，產品名稱的規定也是有要求的，國家市場監督管理總局《食品生產許可分類目錄》中有要求所有生產企業在申請食品生產許可證的時候也都是強制要求按照規定的食品類別來進行申報，??有規定：片劑、膠囊、口服液、沖劑、丸劑等形態，需要定限量食用的產品不納入食品生產許可范圍，所以我們看的**口服液、**丸劑等很多為藥品??，或者部分保健食品。也只能由藥品生產注冊備案生產、或者部分保健食品企業生產，一個批文對應一個產品。

壓片糖果的定位及其靈活性

所以對于有些委托生產來說，還是有些局限性的，為便于大健康市場的創新和發展，也鼓勵民間老中醫配方得以正規傳承，只要安全合規都可以由壓片糖果代工廠生產形成正規產品，來進行銷售。

來看一下《食品生產許可分類目錄》中對壓片糖果的定義：

“壓片糖果”并非傳統糖果，而是經混合、制粒、壓片成型等工藝制成的固體食品。壓片糖果的行業標準中概念為：以食糖或糖漿（粉劑）或甜味劑等為主要原料，經混合、造粒或不造粒、壓制成型等相關工藝制程的固體糖果。對于做成健康功能方向產品來說，一般生產企業為健康為主，通常又多以代糖為主，輔以藥食同源或其他國家特批新資源原料比如DHA、葉黃素酯等都可以做成此類產品。

為了區分這類產品與功效保健食品，所以這類產品的名稱以及生產屬性，都會標記為壓片糖果，這類產品在行業不成文定位中，是以輔助健康營養為主，達不到治療疾病的效果，所以產品標識上壓片糖果既能符合國家規定，也不會誤導消費者。

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