走進山東J9九游會集團功能食品廠：都是如何控制生產質量的？

?1.    原材料采購及檢驗：

?  這是確保產品質量的首要步驟。我們選擇優質安全的原材料供應商，并建立健全的原材料供應商管理制度。同時，對每批次的原材料進行全面的檢驗，確保其符合相關法規和標準。

2.    生產過程控制：

  符合嚴格的衛生標準，十萬級凈化車間，制定了標準化的工藝流程與操作規范，確保原材料的安全性、配方的一致性以及生產線的衛生狀態。在關鍵環節設置監控點，并進行必要的監測與記錄，以確保產品質量的穩定性和一致性。

3.     產品檢驗：

  每批次產品均進行質量檢驗，確保符合相關法規和標準。檢驗項目包括但不限于外觀、氣味、微生物指標、重金屬殘留、農藥殘留等。

4.    貯存及交付控制：

  產品按照規定進行貯存，防止污染和變質。在交付客戶前，確保產品符合所有的質量標準和安全要求再發出。

5.    從業人員管理：

 凡是車間人員均持有健康證，并加強對從業人員的培訓和管理，提高他們的專業技能和質量意識。

6.    食品安全事故處置：

  制定食品安全事故處置預案，及時處理食品安全問題，保障公眾健康和安全。