代加工特膳運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品中營(yíng)養(yǎng)成分表與普通產(chǎn)品有什么區(qū)別？

特殊膳食產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分表會(huì)因產(chǎn)品種類和目標(biāo)人群的不同而有所差異。一般來說，特殊膳食產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分表相比普通食品的基礎(chǔ)5項(xiàng)，都會(huì)一些微量元素含量。包含以下幾個(gè)主要部分：

一、能量

這部分會(huì)標(biāo)明每份或每100克產(chǎn)品所含的能量，通常以千焦（kJ）或千卡（kcal）為單位。

二、宏量營(yíng)養(yǎng)素

蛋白質(zhì)：標(biāo)明產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)含量，這是身體細(xì)胞修復(fù)和生長(zhǎng)的基本組成部分。

脂肪：包括總脂肪含量以及可能的飽和脂肪、不飽和脂肪（包括單不飽和脂肪和多不飽和脂肪）和反式脂肪的含量。

碳水化合物：包括總碳水化合物含量以及可能的膳食纖維、糖（如蔗糖、果糖等）的含量。

三、微量營(yíng)養(yǎng)素

維生素和礦物質(zhì)：特殊膳食產(chǎn)品通常會(huì)特別標(biāo)明各種維生素和礦物質(zhì)的含量，如維生素A、C、D、E、B族，以及鈣、鐵、鋅等。這些對(duì)于維持人體的正常生理功能至關(guān)重要。

四、其他成分

可能還包括一些其他對(duì)特殊人群有益的成分，如二十二碳六烯酸（DHA）、花生四烯酸（ARA）等，這些成分對(duì)兒童的腦部發(fā)育和視覺功能有重要作用。

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