原來固體飲料代加工還分這么多種類？快來看你的產品合規(guī)嗎？

很多經銷商理解的固體飲料，一般為粉劑或顆粒狀態(tài)，用水沖開后飲用的食品級產品就屬于固體飲料，但其實在固體飲料的類別中還有很多小分類，快來參照下您的產品是否合規(guī)？

根據固體飲料的國家標準GB/T 29602把各種分類匯總如下：

一、按主要原料或風味分類

1.      風味固體飲料：

果味固體飲料：如各種水果味的固體飲料。

乳味固體飲料：具有乳香味的固體飲料。

茶味固體飲料：以茶葉為主要原料的固體飲料。

咖啡味固體飲料：以咖啡豆或咖啡制品為主要原料的固體飲料。

發(fā)酵風味固體飲料：具有發(fā)酵風味的固體飲料。

2.      果蔬固體飲料：

水果（果汁）粉：如蘋果粉、橙粉等。

蔬菜（蔬菜汁）粉：如胡蘿卜粉、菠菜粉等。

果汁固體飲料：以果汁為主要原料的固體飲料。

蔬菜汁固體飲料：以蔬菜汁為主要原料的固體飲料。

復合型果蔬粉及其固體飲料：由多種水果和蔬菜混合制成的固體飲料。

3.      蛋白固體飲料：

含乳蛋白固體飲料：如乳清蛋白粉、牛奶蛋白粉等。

植物蛋白固體飲料：如大豆蛋白粉、花生蛋白粉等。

復合型蛋白固體飲料：由多種蛋白來源混合制成的固體飲料。

4.      茶固體飲料：

速溶茶（速溶茶粉）：如速溶綠茶粉、速溶紅茶粉等。

研磨茶粉：如研磨綠茶粉、研磨烏龍茶粉等。

調味茶固體飲料：如果汁茶固體飲料、奶茶固體飲料等。

5.      咖啡固體飲料：

速溶咖啡：如三合一速溶咖啡、黑咖啡粉等。

研磨咖啡（烘焙咖啡）：如研磨咖啡粉。

速溶/即溶咖啡飲料：即沖即飲的咖啡飲料。

6.      植物固體飲料：

谷物固體飲料：如燕麥粉、大麥粉等。

草本固體飲料：如菊花粉、荷葉粉等。

可可固體飲料：如可可粉。

其他植物固體飲料：如食用菌固體飲料、藻類固體飲料等。

7.      特殊用途固體飲料：

運動固體飲料：補充運動所需能量的固體飲料。

營養(yǎng)素固體飲料：提供特定營養(yǎng)素的固體飲料。

能量固體飲料：提供能量的固體飲料。

電解質固體飲料：補充電解質的固體飲料。

8.      其他固體飲料：

植脂末：常用于咖啡、奶茶等飲品中的奶精。

泡騰片：遇水迅速溶解并產生大量氣泡的固體飲料。

添加可用于食品的菌種的固體飲料：如益生菌固體飲料。

二、按存在狀態(tài)分類

粉末狀固體飲料

粒狀固體飲料

塊狀固體飲料

在大健康產品領域，固體飲料的分類主要涉及：植物固體飲料大類、蛋白固體飲料大類、特殊用途固體飲料大類以及其他固體飲料等，其實風味果蔬汁植脂末固體飲料等常見用于休閑沖調食品用。像我們做的益生菌類、多種維生素固體飲料、蛋白質粉固體飲料、中藥類固體飲料等都已涵蓋。大家可以對應自己產品配料，查看固體飲料代加工廠的生產許可明細小分類是否合規(guī)。